与会的中国饭店业协会负责人表示，碳排放标准的研制实施，意味着整个饭店行业的碳排放量化和管理有了技术支撑，这就打开了中国饭店业的绿色化、低碳化之门。
标准由中国饭店协会、深圳中南海滨绿色连锁酒店股份有限公司、深圳排放权交易所联合制定。深圳中南海滨酒店公司为标准的起草提供了翔实的技术数据支持。在当天的发布会，中南海滨酒店公司副总裁陈治中详细讲解了目前的碳排放标准及操作流程，并现场演示了中南海滨旗下酒店正在使用的《酒店能耗监测和碳排放管理系统》。
